Longaniza Ibérica 100% natural
Fabricada tanto en chorizo como en salchichón y embuchada en tripa natural estrecha, lleva dos atados, lo que da como resultado su característica forma de herradura. Este embutido sigue un proceso de fabricación que se ha mantenido intacto con el paso de las generaciones. Con una curación de 2 meses, este producto se puede consumir en crudo o cocinado en cualquiera de sus platos.
Disponible también picante.
PRESENTACIONES:
Por piezas enteras.
Envasado al vacío o al natural.
Curación mínima: tradicional según climatología.
Peso: 0,5 y 0,7 kg.
Pieza suelta.
Cajas de 6, 12 y/o 16 kg.