Salchichón Ibérico

Delicado y equilibrado.

Otra delicadeza de la gastronomía española.

Su color brillante y su aroma delatan la calidad de este producto del cerdo ibérico.

La carne seleccionada es picada más fina que la del chorizo y adobada con especias y nuez moscada que le dan su característico sabor.

Producto libre de gluten.

PRESENTACIONES:

Por piezas enteras o por mitades.
Envasado al vacío o al natural.
Cortado a máquina en 100 gr *consultar otras opciones.
Curación mínima: tradicional según climatología
Peso: 0,85 y 1,5 kg
Pieza suelta
Cajas de 6, 12 y/o 16 kg