Paleta de Bellota 100% Ibérica
La exquisita Paleta de Bellota Ibérica Puro está lista para su degustación tras 24 meses de curación en nuestros secaderos naturales situados en Guijuelo.
El peso de cada pieza oscila entre 3,7 y 6,5 kilos. Procedentes de cerdos de raza 100% ibérica y alimentados con bellotas en las dehesas donde viven en libertad.
Esta paleta cumple con la norma del Ibérico y está certificado por la DOP Guijuelo.