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CERTIFICATION SAE

CERTIFICATION SAE

Protocole pour la certification de systèmes d'autocontrôle spécifiques pour les exportations vers des pays tiers ayant des exigences autres qu'intracommunautaires dans le cadre du décret royal 993/2014 établissant la procédure et les exigences de la certification vétérinaire officielle pour les exportations.

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TIERRA DE SABOR

TIERRA DE SABOR

Le Département de l'agriculture et de l'élevage, dans le cadre du Ier Plan de promotion et de commercialisation du secteur agroalimentaire de Castille et Léon 2008-2011 et afin de stimuler les initiatives visant à s'adapter au marché et à ses exigences de compétitivité, a développé la marque de garantie Tierra de Sabor dont l'objectif est de distinguer sur le marché certains produits agroalimentaires de qualité différenciée qui, produits, élaborés ou transformés sur le territoire de Castille et Léon, répondent aux conditions et exigences de qualité spécifiées dans son Règlement d'utilisation.

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NORME IBÉRIQUE

NORME IBÉRIQUE

Cette norme contribue à préserver la qualité et la compétitivité de ces produits traditionnels dans un marché transparent où les droits du consommateur et des entreprises du secteur sont garantis. La norme ibérique est énoncée dans le décret royal 4/2014 du 10 janvier.

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APPELLATION D'ORIGINE

APPELLATION D'ORIGINE

Elle est chargée de garantir un contrôle maximal de la qualité des produits et le strict respect du cahier des charges. 
Elle est chargée de la défense et de la protection de la marque Guijuelo en tant que seule propriété privée par délégation de la MAGRAMA.

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